今年のホリデーシーズンには「GRANNY SMITH × Dandelion Chocolate」コラボアップルパイはいかがでしょうか🍫🥧✨
皆さまのご来店をお待ちしております❗️
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ダンデライオン・チョコレート
創業者トッド・マソニスらによって2010年に始められたサンフランシスコ発のBean to Bar チョコレートの専門店です。
ダンデライオン・チョコレートでは、カカオ本来の味を純粋に味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのケインシュガーのみを使用し、選別から、焙煎、摩砕、テンパリング、成形、包装まですべての工程を自分達のファクトリーで行っています。 また使用するカカオ豆の生産者をすべて訪れ、時には発酵から乾燥までのプロセスについて対話し、直接交渉を行った上で、輸入しています。
蔵前、鎌倉、伊勢、京都、表参道に店舗を構え、 Bean to Bar をムーブメントから文化として根付かせることを目指しています。 https://dandelionchocolate.jp/